28 Ocak 2008 Pazartesi

kalbura bastı tatlısı

buda doğum gününden bir lezzet.
MALZEMELER:
1 adet yumurta
4.5 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 paketten asz eritilmiş sanayağı
1 paket kabartma tozu
YAPIŞI:
Kulak memesinde bir hamur yapılır.küçük parçalar halinde alınıp süzgece bastırılır.içine ceviz konulup kapatılır.tepsiye dizilir. 180 derecelik fırında pişirilir.şerbet sıcak olarak dökülür.afiyet olsun.tekrar ellerine sağlık arkadaşım.

Hiç yorum yok: