Ispanaklı gül böreği

YAPILIŞI

Ispanakları bir güzel yıkıyoruz.biraz haşladıktan sonra süzüp sıkıyoruz.içine soğan baharat arzuya göre peynir atıyoruz.hazır yufkayı dörde kesip harçtan içine katıyoruz.rulo sarıp doluyoruz.üzerine sıvıyağ ve yoğurtla özleşen malzemeden sürüp fırına veriyoruz.afiyet olsun.

NOT:eSKİDEN HEP ELDE AÇILIP YAPILIRDI MİS GİBİ YUFKALAR.ŞİMDİ HERŞEY HAZIR.BİRAZ TEMBELİM HERALDE...